ГРИЛИ С ВУЛКАНИЧЕСКОЙ ЛАВОЙ.  140 - Предназначены для приготовления мясных и рыбных полуфабрикатов на решетке без добавления жира (барбекью), при этом продукт сохраняет все витамины и минеральные вещества; - модель 140 имеет 1 рабочую поверхность, модель 140 D – 2 рабочие поверхности, каждая из которых имеет независимое управление; - вулканическая лава равномерно распределяет тепло от ТЭНов и поглощает жир, выделяющийся при приготовлении продукта; - 10 положений регулятора нагрева ТЭНов; 140 D - корпус выполнен из нержавеющей стали; - съемный блок управления с ТЭНами; - эмалированная емкость для вулканической лавы; - камни вулканической лавы можно мыть в посудомоечной машине; - модель 140 D снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира; напряжение: 220 В. | Модель | Мощность, кВт | Габаритные размеры, мм | Вес, кг | Цена, руб. | 140 | 2,5 | 300x545x160 | 10 | 6720 | 140 D | 2x2,5 | 590x500x305 | 25 | 13930 | GDL | комплект вулканической лавы для 140 | 420 | ВЕРТИКАЛЬНЫЕ ГРИЛИ. - предназначены для приготовления мяса для шаурмы;
RGE 60 - независимая регулировка каждого ТЭНа;
- возможность регулирования расстояния между шампуром и ТЭНами;
- автоматическое вращение шампура с мясом для равномерного прожаривания;
- поддон для сбора лишнего жира;
- корпус выполнен из нержавеющей стали;
- рабочая высота шампура: GRE 40 –440 мм; GRE 60 – 620 мм.
| Модель | Кол-во ТЭНов, шт. | Кол-во загружаемого мяса, кг | Напряжение, В | Мощ-ть, кВт | Габаритные размеры, мм | Вес, кг | Цена, руб. | GRE 40 | 2 | 15 | 220 | 5,0 | 510x610x720 | 19 | 33705 | GRE 60 | 3 | 25 | 380 | 7,5 | 510x610x895 | 23 | 38395 | РОЛИКОВЫЕ ГРИЛИ. RG 5 - предназначены для обжаривания сосисок, сарделек, колбасок;
- 10 положений регулятора нагрева ТЭНов;
- ролики выполнены из хромированного металла;
- модель RG 9 имеет 2 зоны нагрева, каждая из которых регулируется независимо;
- съемный поддон для сбора лишнего жира;
RG 9 - корпус из нержавеющей стали;
- напряжение: 220 В.
ГРИЛЬ ДЛЯ КУР ГАЗОВЫЙ. Модель: FRG4 Производитель: Croydon, Бразилия Габариты : 1140x460х1610 мм Напряжение : Газ (вольт) Мощность : 190 (Вт) Вес : 65 (Кг) Гриль для кур газовый с загрузкой 20 кур оснащен 4 шампурами с зажимами, блоками рефлекторов, 1 стеклянной дверцей. Время разогрева - 15 минут. Время приготовления 50 мин. Гриль выполнен из нержавеющей стали. В корпусе шкафа размещен электропривод для вращения шампуров, на торцевой поверхности находится панель управления работой гриля - регуляторы подачи газа. В гриле шампурного типа куры насаживаются на вертела (шампуры), расположенные друг над другом, и зажимаются специальными вилками-фиксаторами. Шампуры вращаются вокруг собственной оси с помощью электропривода. ГРИЛЬ ДЛЯ КУР КАРУСЕЛЬНЫЙ. MK MK 3.8.1 Грили карусельного типа предназначены для жарки и подогрева мяса, птицы, рыбы, колбасных изделий. Птица или мясо закладываются в корзинки и извлекаются после жарки без повреждений. У всех моделей серии МК : · корпус выполнен из нержавеющей стали; · съемные вертел и корзинки; · подсветка; · ванны для сбора жира и увлажнения; · дверцы – из термостойкого стекла; комбинированный нагрев с инфракрасной и конвекционной составляющими обеспечивают высокую скорость жарки (только для моделей серии МК). КОНТАКТНЫЕ ГРИЛИ. SIRMAN PDM 3000 · выполнены из нержавеющей стали; - · рабочая поверхность выполнена из стали;
- · одинарные и двойные модели;
- · терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 50 до 3000 С;
- · температура секций регулируется независимо;
- · напряжение 220 В / 50 Гц.
Оборудование предназначено для приготовления мяса, рыбы, овощей, яиц, бутербродов и др. Подходит для приготовления замороженных продуктов. Во всех представленных моделях: - корпус из нержавеющей стали;
- максимальная температура рабочей поверхности 400 0С;
- используется новая технология разогрева Fast Grill Sistem, в которой применяется разогревающая элементарная нить на 800 0С: быстрота разогрева, равномерность температуры как по периметру, так и в центре рабочей поверхности;
- термоизоляция из стекловолокна повышенной толщины, позволяющей избежать утечки тепла и обеспечивающей низкую температуру на внешней поверхности оборудования;
- поверхность изготовлена из гладкого непористого материала, поэтому легко чистится с помощью скребка и не адсорбирует разные вкусы продуктов (скребок прилагается в комплекте);
- емкость для сбора жира;
- напряжение 220 В.
XP 010 P XP 020 PR XP 010 PT XP 020 PT - 2 типа разогрева: контактный разогрев и разогрев посредством инфракрасного излучения;
- модели ХР 010 имеют 1 пару (верх + низ) рабочих поверхностей,
модели ХР 020 – 2 отдельные верхние рабочие поверхности и 1 единую нижнюю рабочую поверхность; - высокая производительность: возможность приготовления 4 тостов одновременно на одной рабочей поверхности.
 Majestic Panini -
предназначены для жарки мяса, сосисок, бутербродов, рыбы, а также яичниц, омлетов, блинов и др. блюд(в зависимости от типа рабочих поверхностей), оставляя их сочными и сохраняя все витамины; - модели Savoye и Panini имеют 1 пару (верх + низ) рабочих поверхностей,
модель Majestic – 2 отдельные верхние рабочие поверхности и 1 единую нижнюю рабочую поверхность; - терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 350ºС;
- нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу;
-
время приготовления продукта: не более 2,5 мин; -
корпус выполнен из нержавеющей стали; -
рабочие поверхности изготовлены из чугуна; -
ручки выполнены из термостойкого материала; -
съемный поддон для сбора лишнего жира; -
давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине приготовляемого продукта; -
комплектуются скребком для легкой очистки. Модель | Тип рабочих поверхностей | Размер рабочей поверхности, мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Габаритные размеры, мм | Вес, кг | Savoye | рифленые | 260х240 | 2,0 | 220 / 2 фазы | 330x385x220 | 18 | Savoye | гладкие | Panini | рифленые | 360х240 | 3,0 | 220 / 2 фазы | 430x385x220 | 22,5 | Panini | гладкие | Magestic | рифленые | 535х240 | 4,0 | 380 / 2 фазы | 600x385x220 | 33,5 | Magestic | гладкие | Magestic MT | верх: 1 рифл. +1 гладк. низ: ½ рифл. + ½ гладк. |
|