Каталог продукции
 ГЛАВНАЯ КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ ТЕПЛОВОЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Универсальная кухонная машина

Универсальная кухонная машина

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов. Уникальное сочетание различных функций в одном устройстве делает его незаменимым для предприятий общественного питания. УКМ состоит из приводного механизма на подставке и набора сменных насадок.
На рисунке справа изображен приводной механизм (330 об./мин) на подставке; укомплектован протирочным механизмом МО-2.
 
Модель Комплектация Модель Комплектация
УКМ 0,1 ПМ, ММ, ВМ, МО, П УКМ 0,8 ПМ, ММ, МИ, МР
УКМ 0,6 ПМ, ММ, МО,П УКМ 0,9 ПМ, РЧ
УКМ 0,7 ПМ, ВМ, МП, ММ, П УКМ (полный комплект) ПМ, ММ, ВМ, МР, МП, МО, МИ, П

 

 Насадки для УКМ

ММ. 
Мясорубка для измельчения мяса на фарш. Производительность: 180 кг/ч.
 

ВМ.
Механизм для взбивания и перемешивания.  Производительность: 50 кг/ч.
 

МР.
Рыхлитель для получения отбивных. Производительность: 1500 порций/ч.
  РЧ.
Рыбочистка. Производительность: 30 кг/ч.
  МП.
Просеиватель. Производительность: 230 кг/ч.
 

МО-1 и МО-2.
Механизм овощерезательно-протирочный (МО) для нарезки, шинковки и протирки овощей и фруктов, состоит из МО-1 и МО-2. Производительность: 200 – 350 кг/ч.
  МИ.
Механизм для измельчения сухарей и специй. Производительность: 15 кг/ч.
 
 
 
Также на страницах нашего сайта Вы можете познакомиться сo следующей продукцией предлагаемой нашей компанией.